“Ca sarea-n bucate“. Frumoasa poveste, cand eram copil. Tarziu am inteles-o si eu. Dar nu e vorba despre povesti, doar vroiam sa fac o constatare: NU MAI EXISTA SARE FARA E-URI!
Acum 2 zile am fost intr-un hipersupermega-market, si am cautat sare. M-am invartiti ce m-am invartit, si am dat peste rafturile timide cu sare. Acolo nu erau foarte multe sortimente, dar aveai si de sac, si de solnita, si fina, si ultra fina, si cum vreti voi. Am luat un tub, mediu ca marime, si ma uit si eu sa vad ce contine… din obisnuinta, nu ca ma gandeam ca sarea ar putea avea ceva ciudat. Si cand, ce sa vad, antiaglomerant ceva, E nu stiu cat. Mai sa fie, astia sunt nebuni. Hai sa iau alta. Ma uit pe ea, acelasi E. Iau un saculet, de 1 kg, cu sare grunjoasa, iarasi, E nu stiu cat. Astia sunt nebuni, nu mai scapam de E-uri nici in sare. Sare din aia neagra, cum puneau parintii/bunicii la varza, canci. Nu exista pe acolo. Imi iau inima in dinti, aleg un tub de sare mediu, si imi zic, “ma, il duc acasa, vedem noi daca il folosim sau nu, ca alta solutie n-am” (era duminica seara, pe la 7…). Un semn de sus, cand am ajuns la casa, codul de bare nu se vedea calumea, si don’soara de la casa nu avea chef sa trimita pe nimeni pentru sare pana in coltul opus al magazinului. Asa ca i-am multumit, am rugat-o sa-si pastreze e-urile, si am plecat pe drumul meu.
P.S. – Merge cineva pana la Slanic Prahova in curand? Vreau si eu un cristal de sare de acolo, ca aici nu mai gasesc nimic bun…
#1 by medeea on 2007/02/01 - 9:54 am
Quote
du-te la mare ÅŸi pune-te pe evaporat apa… bunica în loc de antiaglomerantele lor punea câteva boabe de orez pe fundul solniÅ£ei
#2 by Cristi on 2007/02/05 - 1:10 pm
Quote
da, si eu auzisem de antiaglomerantul respectiv.
)
Intre timp nu mi-am luat nici un fel de sare, fac greva (adica o folosesc pe cea ramasa in tubul vechi…
#3 by negrea daniel on 2007/08/15 - 6:10 pm
Quote
Intradevar…Oanenii acestia, producatorii, s-au tampit rau de tot, nu-i mai intereseaza nimic altceva decat ca produsul lor sa arate impecabil si sa-l vanda cat mai mult, dar cine s-a gandit vreodata ca o sa ajunga vremuri cand si sarea va contine E-uri daunatoare(otravuri)..Eu inteleg ca pana acum nu se stia despre efectul daunator al aditivilor, dar acum daca se stie de ce se mai utilizeaza?….Va si raspund:pt ca se consuma….Deci trebuie noi consumatorii sa luam o atitudine, SA NU MAI CUMPARAM PRODUSE CU E-URI! si sa mediatizam …facem o campanie la nivel national….Sa ma anuntati si pe mine careva daca mai gasiti pe undeva sare bruta, fara E-uri , chiar daca este de textura mai mare…..Tre sa ma uit la sarea aceea industriala, ce se cumpara la sac, aceea sigur nu mai are E-uri ptca se aglomereaza….pune bunica pe slanina…merg la ea sa-mi fac plinul….deci anuntati-ma:negreadd@yahoo.com
#4 by Negrea Daniel on 2010/09/28 - 12:28 pm
Quote
Mai mult acel atiaglomerant, e de fapt aproape acelasi lucru cu silicatul de aluminiu, care se baga in niste pungute in pantofii noi ca sa absoarba umezeala. Daca va amintiti bine pe acele pachetele scrie: do not eat !!! Asa ca s-au gandit baietii mult la cum ar putea sa recicleze silicatul din patofi si l-au bagat in sare ca sa absoarba umezeala din sare ca sa nu se mai cristalizeze sare….Macabru….Mai mult si cel mai drastic este faptul ca acest silicat de aluminiu, la noi barbatii afecteaza potenta si este incriminat in dementa Alzheimer…Eu am gasit ceva sare bruta, din Ucraina, pachete verzi si albastre, nu-mi amintesc acum denumirea, pe la Auchan….dar bineinteles ca nu te poti baza pe ucrainieni….oricum am testat-o in sensul ca daca o lasi deschisa, in conditii normale de temperatutra si umezeala se aglomereaza, deci nu are antiaglomerant.
Numai bine va doresc,
Daniel